Vamos inovar??

Oi pessoal!
Aqui , no sudeste, dias ma-ra-vi-lho-sos!!
A Páscoa promete....
Que tal inovar e preparar uns biscoitinhos ao invés do tradicional chocolate?
Sem tristeza, tem chocolate na receita....olha que lindo...

Direto do The Cookie Shop para voces...


Biscoitos Caracol (do livro Martha Stewart Cookies) – rende mais ou menos 60 biscoitos

• 1 1/2 (250g) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
• 1 3/4 xíc. de açúcar
• 2 ovos ligeiramente batidos, mais 1 clara separada
• 1 colher de chá de sal
• 2/3 xíc. de leite
• 1 colher de sopa de baunilha
• 5 xícaras de farinha de trigo
• 1/4 xíc. da cacau em pó

Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso e fofo. Junte os ovos e o sal – bata para combinar.

Junte o leite e a baunilha e reduza a velocidade da batedeira. Junte a farinha de trigo aos poucos até ficar homogêneo – não precisa bater muito.

Divida a massa em duas partes. Junte o cacau à metade da massa e misture na batedeira ou à mão.

Abra a massa de chocolate sobre um papel manteiga polvilhado com farinha até ficar com 0,5cm de espessura. Corte retângulos de 20 X 15cm e leve a massa à geladeira dentro de uma assadeira. Sobre outra folha de papel manteiga, abra a massa de baunilha e corte retângulos do mesmo tamanho da massa de chocolate. Leve à geladeira para firmar um pouco, uns 10 minutos.

Pincele a clara de ovo de leve sobre cada retângulo e coloque os de baunilha sobre os de chocolate. Começando pelo lado maior, enrole como rocambole, bem apertado. Leve à geladeira por 20 minutos. Corte em fatias e asse em forno preaquecido a 180°C em assadeiras forradas de papel manteiga, mais ou menos 15 minutos. Deixe esfriar um pouquinho e passe para uma grade para esfriar completamente.

Guarde em potes tampados por até 1 semana.

Não fica lindo? Podemos  dar aos amigos e familiares, com certeza sucesso garantido!

A receita é bem parecida com uma que tenho, então só podem ficar deliciosos....

Acompanhado de um cartão artesanal, com doces palavrinhas.....

Se der tempo eu volto mas só para garantir....Feliz Páscoa à todos!!

bjkas

Uma flor para minhas amigas...e amigos!!

Oi pessoal!
Lindo dia! Aqui um sol gostoso....amo o outono, minha estação preferida.

O sol brilha sem doer a pele ( sou muito branquinha, queimo com facilidade), o vento fresquinho é uma delícia e as flores e as folhas começam um festival de cores....

Adoro flores, em todas as suas nuances e detalhes delicados, quisera oferecer aos meus amigos muitas delas para enfeitar a vida.....sintam-se todos, sem exceção, presenteados com muitas flores!!

Mas, na  Sweetopia, uma flor gostosa de ver e de comer , essa eu posso disponibilizar à todos: olha que tutorial legal, dá pra fazer pra Páscoa e inovar, às vezes muito chocolate enjoa...

Volto semana que vem, com  sugestões diferentes do tradicional chocolate.
Aproveitem o dia!!
bjkas

Mosquitos não!!

 Oi pessoal!

Minha patchamiga Raquel passou esse PAP para criar uma armadilha contra os  mosquitos.

É fácil e rápida e se todos fizermos uma, acabaremos com uma boa parte da população desses insetos.

Não vieram com os créditos mas se alguém souber, por favor, avise para colocarmos.

Antes de retificar essa postagem, eu tentei colocar as imagens mas foram ficando difíceis de serem visualizadas, não sei bem o que aconteceu....segue o como fazer...

O que nós precisamos basicamente:

200 ml de água quente,
50 gr de açúcar mascavo,
1 gr de levedura (fermento biológico para pães, encontrado em qualquer supermercado ) e
1 garrafa plástica de 2 litros

Como fazer:

1. Corte uma garrafa de plástico (tipo PET) ao meio. Guardar a parte do gargalo

2. Misture o açúcar mascavo com água quente. Deixe esfriar. Depois de frio despeje na metade de baixo da garrafa.

3. Acrescentar a Levedura . Não há necessidade de misturar. Ela criará dióxido de carbono.

4. Colocar a parte do funil, virada para baixo, dentro da outra metade da garrafa.

5. Enrolar a garrafa com algo preto, menos a parte de cima, e colocar em algum canto de sua casa.

Em duas semanas você vai ver a quantidade de pernilongos e mosquitos que morreu dentro da garrafa.

Além da limpeza de suas casas, locais de reprodução de pernilongos e mosquitos, podemos utilizar este método muito útil em: Escolas, Creches, Hospitais, residências, sítios, chácaras, fazendas, floriculturas etc.
Não se esqueça da Dengue nos próximos meses: este pernilongo pode matar uma pessoa!
“VAMOS DIVULGAR?”

Vou fazer e depois eu conto...
bjkas

Ainda ideias para a Páscoa!

Oi pessoal!
Nem me desculpo mais....queria um dia com 36h...

Sou fã assumida da Ana Tuyama e simplesmente amei o PAP a seguir:

Você vai precisar de: ovinhos de plástico, retalhinhos de tecidos, fita de cetim 00, circulo de feltro com 2,5cm de diâmetro, cola em bastão*, tesoura e papel para molde.

 

Para fazer o molde eu medí a circunferência do ovo e dividí por quatro, o que me deu a largura aproximada e medí a altura, então desenhei um gomo com essas medidas.

Feito o molde corte quatro peças de tecidos enviesado.

Passe cola por todo o avesso do tecido

 cole o tecido, da ponta de cima do ovo, esticando com os dedos até a parte inferior, escondendo a outra ponta dentro do ovo.

Faça isso com os quatro gomos

se você intercalar as estampas terá um resultado legal

com o auxilio de uma tesourinha acerte os cantos para que as pontas coincidam.

veja como fica a parte inferior

passe cola ao longo da fita de cetim

cole exatamente sobre as junções dos tecidos fazendo um “x” pelo ovo

vire a sobra da fita para o lado de dentro

cole um círculo de feltro no fundo para dar o acabamento.

"Pronto você tem agora seu ovinho encapado que pode ser utilizado para decoração de sua casa, como centro de mesa, em uma guirlanda, na cesta de ovos, ou mesmo para presentear familiares e amigos nesta data especial que é a Páscoa!"

Ana Tuyama

É ou não é genial?
Não é a toa que o blog está nos meus favoritos.
Aproveitem a ideia para enfeitar a casa ou para encher com mini pastilhas e dar às crianças...ou não tão crianças assim!
bjkas